Hur göra vitlöksbröd
•
Vitlöksbrödet som får gästerna att baxna – MISSA INTE!
Tänkte jag skulle starta denna Valborg med att ge dig kanske det bästa receptet på himmelskt goda vitlöksbröd du kan baka till ikväll. Detta bröd slåss familjen om här hemma så ett tips är att göra många, farligt goda!
Du kan välja att lägga fyllningen mer i mitten så brödet får resa sig runt om, då blir det lite mer fluffigt.
Missa inte mina mest populära recept (<klicka)
VITLÖKS-FLATBREAD, 4 STORA
Kika gärna på mina brödrecept som finns på sidan HÄR (<klicka)
25 g jäst
2 1/2 dl vatten
1/2 msk salt
1 msk olivolja
2 tsk honung
6 dl vetemjöl
75 g äkta rumsvarmt smör
2 vitlöksklyftor
2 tsk havssalt (till topping)
1 msk hackad persilja (jag använde fryst)
Gör såhär:
1) Jag använde torrjäst, då är det 6 g som gäller. 25 g för vanlig jäst och 6 g för torrjäst. Använder du torrjäst så blandar du den med mjölet men fortsätter receptet som vanligt, du kan värma v
•
VITLÖKSBRÖD I LINDAS UGNSPLÅT
Baka ett supergott bröd och servera till middagen – med eller utan vitlök. Väldigt lätt att baka och det är alltid uppskattat att servera nybakat bröd till maten!
Reklam för Lindas ugnsplåt. Beställ min nya bakplåt här!
Min plåt har rätt mått för ett bakplåtspapper. Ett vanlig bakplåtspapper passar perfekt i min ugnsplåt.
I min suveräna ugnsplåt har jag bakat ett supergott vitlöksbröd som blir fantastiskt gott! Jag rekommenderar varmt att baka bröd, men även mjuka kakor m m i denna plåt som jag tagit fram för att exakt denna konstruktion är min favoritplåt! Klicka här för att beställa hem plåten och baka!
Beställ gärna min nya ugnsplåt här!
Fler recept till ugnsplåten finns här!
Vitlöksbröd i Lindas ugnsplåt
25 g jäst
4 dl vatten
3 msk rapsolja
1 1/2 tsk salt
10 dl vetemjöl
Garnering
2 msk rapsolja eller olivolja
2 klyftor vitlök, pressade
flingsalt
GÖR SÅ HÄR
1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vatte
•
Enkelt vitlöksbröd
Dessa enkla vitlöksbröd är helt magiska! Vi gjorde det med vanliga skivor bröd och stekta i stekpanna. Men går ju såklart att göra i ugnen också och med baguette som det mer klassiska alternativet. Perfekt för att minska matsvinnet av bröd som hamnar i soporna!
Till soppor istället för till sopor!
Här hittar du en lista på våra bästa barnvänliga soppor!
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn
Vitlöksbröd
Ingredienser
- 6 brödskivor
- 50 g smör eller margarin om du vill ha den vegansk
- 2 vitlöksklyftor
- ½ dl fryst hackad persilja
- salt
Gör så här
- Hetta upp två stora ste