Hur används matsoda

  • Baking soda svenska
  • 1 tsk bikarbonat bakpulver
  • Bikarbonat för magen hur mycket
  • hur används matsoda

    • •

    151 olika användningstillfällen för bikarbonat

    1. GIFTFRIA GRÖNSAKER. Fukta händerna och strö på lite bikarbonat, gnugga frukten och grönsakerna, då neutraliseras kemikalier och de sköljs lättare bort.

    2. GODA, FASTA GRÖNSAKER. Tillsätt 1/2 tesked bikarbonat i kokvattnet, då får du fram smaken och grönsakerna håller sin fasta konsistens.

    3. KNAPRIG BLOMKÅL. Tillsätt 1 tsk bikarbonat när du kokar blomkål, den blir knaprig, vit och luktfri.

    4. GASFRIA BÖNOR. Kokar du bönor tillsätter du 1 tsk bikarbonat i kokvattnet och de blir gasfria. De mjuknar också fortare.

    5. MINDRE BESKA I GRAPEN. Strö lite bikarbonat över fruktköttet.

    6. MOTVERKA SYRAN. En nypa bikarbonat i tomatsåsen minskar syran.

    7. ÖVERDOSERAT VINÄGERN? Dutta i lite bikarbonat och den syrliga smaken försvinner.

    8. MINDRE SOCKER I KRÄMEN. N&aum

    •

    Natriumvätekarbonat

    Natriumvätekarbonat (gammalt namn: natriumbikarbonat, eller bara bikarbonat ), NaHCO3,[1][2] är ett av kolsyrans natriumsalter. I ren form är det ett vitt pulver.

    Natriumvätekarbonat sönderdelas vid uppvärmning och vid kontakt med syror under avgivande av koldioxid och vatten. Detta används praktiskt i bland annat pulversläckare, en typ av brandsläckare som innehåller pulver som släckmedel. Inom matlagningen används det, ofta i form av bakpulver, som ett hävningsmedel vid bakning.

    Brustabletter innehåller förutom natriumvätekarbonat bland annat även en lämplig syra i fast form, till exempel vinsyra. Då ämnena löses i vatten frigörs koldioxid och lösningen blir kolsyrad. [källa behövs]

    Vätekarbonatjonen (HCO3-) ingår naturligt i magtarmkanalens slem för att förhindra saltsyrans frätande verkan. Det utsöndras från de så kallade Brunnerska körtlarna och från bukspottskörteln in i tolvfingertarmen för att neutralisera magsyran

    •

    5 saker att använda bikarbonat till!

    1. Gör rent ugnen - utan kemikalier

    Det här är världens enklaste tips, och fungerar dessutom hur bra som helst! Du behöver följande:

    • Sprayflaska
    • 1/3 vinäger
    • 2/3 vatten
    • salt
    • bikarbonat

    Gör så här:

    1. Plocka ut galler och plåtar ur ugnen (det går bra att göra rent dessa på samma sätt som ugnen), och spraya vatten/vinäger-mixen över hela ugnens insida. Se Till att det blir ordentligt torrt!
    2. Strö sedan bikarbonat över alla ytor.
    3. Strö sedan över rikligt med salt, och
    4. sedan ett lager till av sprayen. Nu börjar det kanske bubbla till lite, men det är ingen fara. Låt stå över natten.
    5. Torka av allt med hjälp av en tvättsvamp, och du kan använda sprayen ytterligare för att få bort allt ordentligt.
    6. Torka torrt med hushållspapper.

    Tada! En ren ugn, helt utan massa krångel och kemikalier!

    2. Tvätta frukt och grönt

    För att bli av med giftiga besprutningsmedel tvätta då din frukt och grönt i en skål med vatten med ett par skedar bikarbonat i