Hur många drycker är
•
Rekordmånga svenska dryckesproducenter – whisky och gin växer snabbast
Antalet tillverkare av alkoholhaltiga drycker i Sverige fortsatte att öka under 2022. Vid årsskiftet fanns 750 registrerade tillverkare av öl, sprit, cider och vin. Det finns i dag närmare 20 svenska tillverkare av whisky och närmare 50 av gin.
Det framgår av Dryckesbranschrapporten 2023 som är gjord på uppdrag av LRF Lokal Mat och Dryck, Föreningen Svenskt Vin, Sveriges Oberoende Bryggerier och Sveriges Producenter Av Alkoholdrycker, SPAA. Rapporten bygger på statistik från SCB:s Företagsregister och Föreningen Svenskt Vin, samt egen bearbetning.
Netto ökade antalet dryckesproducenter under 2022 med 21 till 750. Antalet nystartade företag var emellertid större än vad totalsiffran visar. Under året registrerades 48 nya tillverkare, samtidigt som 21 föll bort på grund av samgåenden, konkurs eller avregistrering.
– Utvecklingen de senaste åren är extra glädjande då coronapandemin ledde till begränsningar och
•
Beräkna dryck till festliga tillfällen – så gör du
Lättare plockmat, buffé eller trerättersmiddag? Inom- eller utomhus? Vilken tid på året, dygnet, geografisk plats och vilka är gästerna? Kommer de bli serverade drycken, förser de sig själva eller båda delar? Fundera först kring detta för att beräkna mängden på bästa sätt.
Heta sommardagar tenderar det att gå åt mer av det mesta i dryckesväg. Och ju längre festen pågår desto mer dryck bör du räkna med, inklusive vatten och alkoholfria alternativ.
SE ÄVEN:Så öppnar du en flaska champagne eller annat bubbel
Hur många glas på en flaska bubbel?
På en flaska champagne eller annat mousserande vin på 750 ml går det cirka sju glas som välkomstskål. Räkna med ett glas per person, men var flexibel och anpassa efter hur länge det är
•
*Resultaten är vägledande.
Hur mycket dricker dina gäster?
Det är fantastiskt att ha fest, men det kan vara svårt att beräkna hur mycket gästerna kommer att dricka. Den här kalkylatorn visar hur många flaskor och burkar du behöver ha redo för ditt evenemang.
Vi måste dock betona att resultaten är vägledande eftersom mängden också i stor utsträckning beror på ditt evenemang och dina gäster.
Vanligtvis dricks det mer vid ett bröllop än vid ett söndagsdop. Till grillfesten behövs det ofta mer öl än till konfirmationen.
Dessutom bör du komma ihåg hur törstiga dina gäster var på den senaste festen. Brukar ni få slut efter halva middagen eller blir det alltid för mycket över?
Tänk också på årstiden. Under varma sommardagar behövs mer vätska, och svalt vitt vin är ett trevligt sätt att släcka törsten. Så om du ska ha en sommarfest kan du köpa några fler flaskor.
Med vår kalkylator och dina uppgifter kan du lätt räkna ut hur mycket du ska köpa till festen, så att alla har något i gl