Hur smakar röda bananer
•
•
Vad är röda bananer?
Vi känner förstås till röda äpplen och till och med röda apelsiner. Men har du någonsin tänkt på bananer när du tänker på röd frukt? Fantastiskt, men sant! Röda bananer är ett riktigt insidertips och otroligt goda. Alla som bara har känt den exotiska frukten i en elegant gul färg ser nu rött. Den här ovanliga varianten av den tropiska frukten är inte bara god i smaken. Den är också en riktig näringsmässig höjdpunkt. Vad exakt är röda bananer? Det ska vi berätta för dig.
Flexibel syster till den gula bananen
Röda bananer odlas i tropiska regioner, där de också är kända som Red Cuban, Claret Banana, Red Dacca eller Lal Kela. Röda bananer är naturligtvis visuellt tilltalande på grund av sin ovanliga färg. De är vanligtvis mindre, tjockare och mer kantiga än den gula fruktbananen. För övrigt blir fruktens skal bara rödaktigt till lila i färgen när den mognar. Ursprungligen är den grönaktig i färg.
Den mogna frukten doftar underbart aromatiskt och smakar in
•
Röda bananer – allt du behöver veta
Filip Poon: ”Visste inte att de fanns”
Banana split granola bowl
1:28
Röda bananer börjar synas allt mer i svenska matbutiker. Men hur smakar de? Godare tog ett snack med matkreatören Filip Poon som har testat!
Gula, gröna, bruna eller..röda? Ja, nu går det att köpa röda bananer på fler och fler ställen. De kanske är okänd för många, vilket gör dem extra spännade att testa. Så var det för Filip Poon.
– Jag visste inte att det fanns röda bananer. Jag såg dem av en slump när jag skulle hämta ut ett paket, och tänkte det där måste jag såklart smaka.
Hur smakar röda bananer?
– De är lite mer mjöligare än en vanlig gul banan, inte lika stärkelserika. Folk säger att det ska vara en viss hallonsmak, men jag ska vara ärlig, jag kände inte den smaken. Men den var absolut sötare än en vanlig banan.
Filip Poon filmade när han testa bananerna, och la ut det på sina sociala medier. Efteråt har han fått många reaktioner.
– Vissa visste att det