Hur gör man fläderlikör
•
Elderflower Collins
Elderflower Collins Recept
Elderflower Collins är en somrig twist på den klassiska drinken Tom Collins.
Ingredienser
Instruktioner
- Häll ner gin, fläderlikör, citronjuice och sockerlag i en shaker.
- Fyll upp shakern med is och skaka.
- Sila upp i ett isfyllt collins-glas.
- Toppa med sodavatten (ca 5 cl).
- Garnera med citron och cocktailbär.
Sockerlagen görs med lika delar socker och vatten (1:1).
Glas, barverktyg & tillbehör
Barset med shaker
Produktlänkarna är affiliatelänkar vilket innebär att Drinkoteket får provision på köp som görs via länkarna.
Drinkoteket har funnits sedan 2013 och hjälper hundratusentals besökare varje månad att hitta recept på goda drinkar och cocktails. Sajten drivs av Fredrik Ekland – drinkentusiast och marknadsförare. Det är Fredrik som testar alla recept samt fotograferar och publicerar drinkarna här på sajten.
Drink
•
Fläderlikör och gin
Kombinationen fläder likör och gin är, i brist på ett svenskt uttryck, a match made in heaven. Har du inte tidigare provat den här gudomliga kombinationen av lagom besk gin och härligt fruktig fläder så kommer du här få några riktigt bra tips på klassiska gin-drinkar i ny fläder-doftande tappning.
Men vi börjar från början, med fläderlikören. Den är lika lätt att göra som den blir god att dricka. Du behöver:
- 75 centiliter sprit (icke smaksatt vodka eller brännvin)
- Ett rejält knippe färsk eller torkad fläder
- Skalet från en apelsin eller annan citrusfrukt
- 1 ½ deciliter socker (eller en deciliter flytande honung)
Gör såhär:
Lägg flädern och det hela skalet av citrusfrukten i botten av en flaska och häll sen över spriten. Rör i socker eller honung och skaka runt innehållet. Efter det ska du låta flaskan stå i minst en vecka, men gärna två eller till och med tre.
Varje dag vänder du den upp och ner en eller två gånger men låter den i övrigt stå. Se till
•
Recept: Jordgubbs- och fläderlikör – njut av vårens smak året runt
Jordgubbsfläderlikör är ett sant nöje för alla älskare av naturliga smaker och aromer. Detta enkla recept kombinerar sötman från färska jordgubbar med den subtila blommiga noten av fläder för att skapa en drink som tar dig till våren även mitt i vintern. Förutom att se till att du har lite vår på flaskan är att göra denna likör ett utmärkt tillfälle att gå en promenad i skogen och samla färska råvaror.
Jordgubbsfläderlikör kan också tillagas med vilda jordgubbar som ger en ännu mer intensiv och naturlig smak. Vilda bär, som du kan plocka när du går i skogen, ger en unik arom som kommer att berika din likör ytterligare. Denna naturliga touch gör drycken särskilt speciell, eftersom den kombinerar den vilda sötman från jordgubbar och den delikata blommiga noten av fläder. Oavsett om du använder lokala eller vilda bär blir din likör en riktig sensation som kommer att charma alla dina gäster.
Se även