Hur man gör vit
•
Koka vit sparris – så gör du
10 personer
(Betyg: 3,8 · 408 röster)
Så kokar du vit sparris - följ våra steg för steg-bilder för perfekt resultat! Skalet på den vita sparrisen är beskt och träigt, därför ska man alltid skala den för att få den riktigt mjäll och god. Vit sparris ska kokas i vatten med både socker och salt.
Ingredienser
10personer
- När du ändrar antalet portioner så kan tillagningstiden ändras. Den är beräknad efter grundreceptet.
- Det är bara måtten till vänster, före ingrediensen, som räknas om. Inte det som kan stå i parentesen efter.
Gör så här
Skär av ca 5 cm längst ner på varje sparris. Bryt inte (som med den gröna sparrisen), eftersom den vita är skörare och lätt bryts av på mitten.
Foto: EVA HILDÉN SMITH
koka-vit-sparris-4
Skala sparrisen med en potatis- eller sparrisskalare. Ett bra tips är att skala lite mer än man tror, då brukar det bli bra.
Foto: EVA HILDÉN SMITH
koka-vit-sparris-1
Koka sparr
•
Vit choklad
Recept med Vit choklad
NäringsvärdenVit choklad är sötare än mörk choklad och passar bra i olika desserter.
Vit choklad är till skillnad från annan choklad tillverkad av endast kakaosmöret som är fettet från kakaobönan. I annan choklad ingår även själva kakaomassan som ger både smak och den mörkare färgen.
Vit choklad smaksätts ofta med vanilj. Kakaosmöret har inte särskilt mycket smak.
Det är svårare att smälta vit choklad än mörk choklad, den kan lätt skära sig. Smält alltid på svag värme och helst i vattenbad.
Vit choklad har högre fetthalt än mörk choklad.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: kan innehålla tillsatser
Läs på förpackningen.Laktosfritt: Nej
Oftast innehåller vit choklad mjölk och därmed laktos. Läs på förpackningen. Det finns vit choklad som är mjölkfri och baserad på rismjölk men den kan vara svår att hitta.Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av vit choklad.
Energi: 585 kc •
How to make vegan white chocolate
Finding the good vegan white chocolate is not so easy...but luckily, you can make your white chocolate at home!
With few ingredients, you can bring your chocolate dreams to come true☺️ And by adding a dash of colourful superfood powders, you can make your homemade chocolate look even more better and boost it with extra nutrients!
Sounds interesting? So, check out what you will need and how to do this👇
The key ingredient - Cocoa Butter
Cocoa butter is the main ingredient that you will need to create white chocolate at home.
Cacao butter is a type of fat that comes from cocoa beans. To harness the cacao butter, the beans are taken out of the larger cacao plant.
Cacao butter is high in fatty acids, which is why it is often touted to hydrate and nourish the skin and improve elasticity.
How to make vegan white chocolate
You will need few ingredients to make your white chocolate:
- Cacao Butter
- Cashew Butter
- Powdered Sugar
- Non-dairy