Hur köttbullar med vitlök
•
Köttbullar med vitlök och vitost
Hej med ett middagstips ♥ Helt galet goda köttbullar med både vitlök och vitost 😀 Så smakrika och smaskiga så nomnomnom säger jag. Testa!
KÖTTBULLAR MED VITLÖK OCH VITOST (4-5 port)
Följ länken för fler köttfärsrecept – 30 recept med köttfärs
Recept
- 1 finhackad vitlöksklyfta
Gör så här
- Rör ihop ägg, havregryn, salt, vitpeppar, persilja, vatten och vitlök. Låt svälla i 10 min.
- Arbeta in köttfärs och smulad vitost. Rulla till köttbullar. Genomstek i smör.
Idag åt vi köttbullarna till potatismos men det är lika gott till en potatisgratängeller att servera ljumna på en buffé. Vill ni ha ett såsigt tillbehör så passar tzatziki bra.
Hitta snabbt utan bilder – Lista med kött och köttfärs
Stek en liten provbit av köttfärsen innan ni rullar ut köttbullarna. Tillsätt mer salt eller vitpeppar om så önskas. Det är lättast att rulla köttbullarna om man blöter händerna först. Jag brukar blöta skärbrädan också så att köttbullarna inte
•
Köttbullar med oliver och vitlök i krämig tomatpasta
4 personer
Köttbullarna får extra god smak av hackade gröna oliver och de blir saftiga och goda när de får koka färdigt i tomatsåsen.
Smakrika köttbullar i krämigt god tomatpasta.Foto: Joel Wåreus
Ingredienser
4personer
- När du ändrar antalet portioner så kan tillagningstiden ändras. Den är beräknad efter grundreceptet.
- Det är bara måtten till vänster, före ingrediensen, som räknas om. Inte det som kan stå i parentesen efter.
Tillbehör
Vad tyckte du om receptet?
HÅLLBART: Tips! Vill du äta mer vegetariskt går det lika bra att laga rätten med formbar vegofärs tillverkad av ärta.
Läs också:
Italienska köttbullar med fyllig tomatsås
Recept
Köttbullar med potatismos, gräddsås, gurka och lingon
Recept
Rätta text- och faktafel Anmäl till Medieombudsmannen
Andra populära recept inom Köttbullar & Middagstips
•
Tareq Taylors goda recept på köttbullar
Ingredienser
- 500 g blandfärs
- 1,5 tsk salt
- 1 lök, gul
- 15 svartpepparkorn, mortlade
- 2 kryddpepparkorn, mortlade
- 1 ägg
- 1 dl mjölk
- 1 dl ströbröd
Gör så här
Tareq Taylor: Gott till pannbiffar
Gör gärna dubbel sats och frys in. Detta färsrecept går utmärkt att använda även till pannbiffar och köttfärslimpa. Prova också att tillsätta olika smaksättningar, t ex bacon, ost, vitlök, persilja eller svamp.
Recept ur Tareq Taylors kokbok ”Favoriter”.
Vad tycker du om receptet?
Sätt betyg
Vad tycker du?
Tareq Taylors goda recept på köttbullar
Tareq Taylor
Tareq Taylor är en välkänd kock och kokboksförfattare. Han har vunnit ”Kockarnas kamp”, varit julvärd i SVT och synts i tv-program som ”Trädgårdstider” och ”Över Atlanten”. På Godare får vi följa med på en kulinarisk resa i ”Tareq Taylor's Nordic Cookery”. Här lagas det mat från hela Norden, med spännande människor och matupplevelser i världsklass.
Visa 41 re