Hur tillaga kålrot
•
Ugnsstekt kålrot med apelsin och rosmarin
4 PORTIONER
600 g kålrot
1 vitlöksklyfta
4 msk olivolja
salt och peppar
fint rivet skal och saft av 1 apelsin
1 msk honung
1 tsk hackad färsk rosmarin
sallad
Sätt ugnen på 200°.
Skär kålrötterna i jämnstora bitar och lägg i en ugnssäker form. Riv över vitlök och vänd runt med hälften av olivoljan. Salta och peppra. Stek i ugnen tills kålrötterna börjar mjukna, ca 20 minuter.
Blanda apelsinskal, -saft och honung i en liten kastrull. Koka till simmig konsistens, akta så att det inte bränner vid. Ta kastrullen av värmen, tillsätt resterande olivolja och rosmarin. Vänd ner apelsinoljan i kålrötterna och stek i ytterligare ca 5 minuter i ugnen. Riv över sallad och blanda.
Gott till exempelvis fläskkarré.
112 recept med Apelsin & Kålrot
Vi har samlat en massa recept under åren, här är ett urval av dem.
Receptbanken
Kålrot
Kålrot heter på engelska ”swede” och har ansetts vara
•
Recept
2 personer
Kålroten skalas och delas i bitar. Steks sedan gyllenbruna i olivolja med timjan och vitlök. Ugnsbaka dem sedan på 160 grader tills de är möra. Droppa lite olivolja och krydda rikligt med salt.
Skriv ut recept
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Tyvärr kan vi inte leverera den valda varan den dagen. Du kan ändra din leveransdag i varukorgen eller välja att genomföra ett separat köp med varan med en annan leveransdag.
Fyll i din adress nedan för att se om vi kan leverera till dig.
Uppsägning
Uppsägning av ditt medlemskap ska ske med 30 dagars varsel, och uppsägningen träder i kraft vid utgången av den efterföljande månaden.
En uppsägning av ditt medlemskap kan dock tidigast ske efter att 6 månader har passerat, från det datum medlemskapet upprättades.
Återbetalning
Eventuellt tillgodo kommer att återbetalas inom den kommande veckan, via de
•
Kålrot i ugn (Grilltips nummer 1)
Kålrot är ett perfekt komplement till klyftpotatis. Passar perfekt till grillat! Varje vecka kommer jag att dela med mig av ett eller flera grilltips (vi ser hur det utvecklas) Det kan vara tillbehör, protein, såser, röror med mera! Jag tror att detta kan bli hur bra som helst. Låt det väl smaka!
Tadaa! Nu kör jag igång grillsäsongen. Eller ja, det har pappa hållit på med ett tag men min personliga grillsäsong börjar nu. Eller ja, kanske fel igen. Jag tvingar Zarko att grilla. Och han verkar göra det med glädje. Jag fixar alla tillbehör och vad som ska grillas.
Mina grilltips kommer att vara recept goda att grilla, tillbehör, såser, röror, marinader, sallader att ha till det grillade. Har du ett önskemål, skriv en kommentar! Det gör mig väldigt glad.
Någon skrev till mig:
Saknar en fin klyftpotatis, k&o